张艺兵，男，汉族， 1964年5月生，江苏沭阳人。1986年1月加入中国共产党，1990年7月参加工作，中国科学院武汉病毒研究所微生物学专业硕士研究生学历，高级工程师。 

　　曾任山东商检局第二检验处副处长，山东检验检疫局卫生监管处副处长，国家检验检疫局卫生监管司食品检验处副处长，青岛检验检疫局食品实验室主任，山东检验检疫局科技处处长、食品监管处处长，潍坊检验检疫局局长、党组书记。2017年4月至今，任山东检验检疫局党组成员、济南检验检疫局局长、党组书记。